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Le
domaine des Brissons de Laage est la suite de générations
de viticulteurs depuis 1731.
Maison toujours indépendante, la famille Bertrand reste aujourd'hui fidèle à son sol, à ses traditions, au service du plus naturel et du plus noble des produits : le cognac. Situé dans l'un des deux premiers crus du cognac, "la petite fine champagne", son vignoble s'étend sur un sol crayeux (d'où son nom de champagne comme dans la région de Reims) qui joue un rôle de régulateur d'humidité et qui protège la vigne de la sécheresse. L'application rigoureuse de règles ancestrales éprouvées a donné naissance à une gamme de produits nobles, authentiques. |